Saint Pourçain blanc est le résultat d’un assemblage riche et aromatique. Le chardonnay apporte ce côté fruité et la rondeur du vin, tandis que le tressallier tendra vers la sensation de fraîcheur et d’intensité. Des saveurs portant sur un joli bouquet d’agrumes ainsi que de pêche et de poire. Une bouche pleine à la trame minérale se dévoilera à la dégustation pour laisser place à de subtiles notes de miel et de verveine en finale. A boire ou à garder, Instant T est une cuvée de partage, de plaisir, accessible mais surtout au potentiel de garde encore quelques années, sans se priver !