Une cuvée légère et aromatique. Les vignes proviennent de trois appellations différentes de Lake County, de Mendocino County, et de Livermore Valley. Afin de capturer les qualités aromatiques du cépage, le vin est fermenté et fini en acier inoxydable. Au nez, des arômes de pamplemousse et des notes florales, notamment de lavande. En bouche, une trame fraîche et fruitée avec une belle finale aromatique. Un vin blanc qui se marie très bien avec les fruits de mer !
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