Dans Storia Di , les cépages endémiques corses y sont les acteurs principaux. Il y racontent des Storia qui peuvent être cycliques ou éphémères, assemblage ou parcellaire, en fûts de chêne ou jarres en terre. Dans sa belle robe limpide aux reflets vert, ce magnifique blanc offre un nez expressif sur la poire, l’abricot frais, la cannelle. En bouche, le vin a du relief, de la complexité et des notes subtiles sur le fruit jusqu’à la finale ample et saline. Un blanc atypique et délicieux!
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