Parfaitement représentatif de ce superbe terroir, ce Tavel 2021 est une main de fer dans un gant de velours ! En effet, la bouche est caractérisée par l’intensité du fruit, avec de jolies notes d’agrumes et cette finesse des tanins, signature des vins Prieuré de Montézargues. La fin de bouche est tout en longueur, riche et onctueuse. Accessible dès aujourd’hui, son potentiel de garde inspire toutefois richesse et complexité ! Un impératif à posséder en cave…
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