La tequila Olmeca Altos, élaborée à 100 % à partir d’agave bleu cultivé dans la région montagneuse de Jalisco, au Mexique. L’agave est cuit lentement dans des fours en brique, distillé dans des alambics à repasse en cuivre et vieilli dans d’anciens fûts de bourbon selon une tradition séculaire, afin que la tequila s’exprime dans ce qu’elle a de plus pur. La tequila Olmeca Altos a été créée en 2009 par deux bartenders de renommée internationale et un Maestro Tequilero pour qui une bonne tequila doit être élaborée dans le respect de tous et de l’environnement.
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