La viticulture biologique est la passion du Château de Caraguilhes. Le domaine produit des vins d’exception avec un style et une grande richesse, en utilisant des techniques de vinification traditionnelles. Tian Ran 2021, de son style asiatique, tient son nom de Pierre Gabison, un vigneron résident de longue date à Hong Kong. Ce 100% Cinsault nous charme dès son entrée dans le verre par sa belle robe rouge. Riche et délicat, le nez s’ouvre sur des arômes floraux, nous transportant vers une dégustation suave et franche. Un rouge s’ouvrant à nous sans pudeur, pour une découverte des plus exquises !
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