De couleur jaune paille aux reflets dorés et avec un perlage fin et resistant, le Prosecco DOC Il Vino Dei Poeti révèle d’entrée aux nez de belles notes fruitées de verger comme la pomme et la pêche aisni que des senteurs d’agrûmes et des notes florales sur l’accacia et la glycine. En bouche, la sensation des bulles est délicate, fraiche et où l’acidité et la souplesse se fondent d’une façon harmonieuse. Dangereusement bon !