Avec pour micro production seulement 600 à 800 flacons par millésime, Vino Di Gio est la plus belle cuvée de cette minuscule appellation Bellet. D’une robe rouge pourpre profonde et intense, le nez est fin, aromatique et complexe, avec des notes minérales, de fruits rouges (cerises, groseille). C’est un vin rouge doté d’une très belle concentration, d’une texture en bouche veloutée, riche, tout en gardant une fraîcheur minérale et une trame subtile. Puissance, race et élégance définissent ce vin qui offre un voyage sensoriel subtil et sans artifice.
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