La famile Hunter Laing est un Embouteilleur indépendant majeur propriétaire d’une distillerie sur Islay. Elle propose une sublime gamme de produits de qualité et vient de lancer les « Journey Series ». Ces « pure (blended) Malts » régionaux magnifiquement illustrées, sont une merveille particulièrement innovante. C’est une invitation au voyage dans toute l’Ecosse, des Highlands aux îles Hébridéennes de la côte ouest, en passant par l’incomparable Campbeltown. C’est une découverte aromatique réjouissante avec des cuvées au style affirmé. Chaque cuvée fait l’objet de petits lots qui sont mis en bouteille sans filtration à froid à 46°. Elevage en ex fûts de bourbon (second remplissage) et en petits fûts de sherry oloroso.
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