WHISKY VIEILLI EN FÛT DE CHARDONNAY – NINKASI

Après les bières, la bien connue Brasserie Ninkasi se dévoile comme véritable expert distillateur et passionné par la production de spiritueux. De qualité et mondialement récompensé, ce single malt Ninkasi est fait à partir d’orge maltée Pilsen. L’eau de vie obtenue après une lente distillation est enfûtée dans des barriques de chêne toastées ainsi que dans des fûts ayant contenu du chardonnay français. Affiné pendant 3 ans, ce whisky partage des arômes fruités de fruits du verger. L’abricot rôti et le miel sont des saveurs que l’on retrouve à la dégustation, sur une bouche beurrée et des notes maltées, ainsi que sur la vanille et la fève de tonka. En finale, c’est une légère salinité que l’on retrouve et qui procure un sublime équilibre sur des notes confites et torréfiées à la fois. Associé à du Ginger ale et du jus de citron, succombez à ce whisky sous la forme des meilleurs cocktails.Plaisir et partage sont au cœur de ce premier whisky signé Ninkasi !