Tara White Wine 3 a une couleur vert pâle du à la méthode sans filtration. Le nez est minéral avec des arômes d’herbe fraîchement tondue et des notes subtiles de fleurs blanches. La la bouche est structurée et tendue et sa texture et sa définition ont été rehaussés par les lies. Avec sa très longue finale, ce vin révèle tout le caractère du désert d’Atacama. Il se mariera bien avec les huîtres, les oursins, de savoureux fromage crémeux et autres poissons gras. n
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