Le Château de Fieuzal, l’un des crus de Graves les plus estimés, a bénéficié d’investissements titanesques permettant la reconstruction d’un chai et d’un cuvier ultramoderne. D’une robe dense et pourpre, ce millésime 2014 offre un nez riche sur les fruits (framboise, fruits des bois..), d’épices, appuyé par de discrètes notes d’élevage. En bouche, le vin est délicat et onctueux porté par des tanins soyeux. Avec une belle persistance aromatique, la bouche impressionne par sa finale tendue, laissant deviner une capacité de garde très intéressante.. Un Pessac-Léognan sans faille et tout en délicatesse !
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